08.04.2024 11:27 Новости
В Москве ежегодно потребляется более 12 млн тонн российских продуктов
Более 80% продуктов питания в рационе жителей столицы приходится на товары отечественных производителей. Ежегодно в Москве потребляется свыше 12 миллионов тонн продовольствия. В месяц это около 90 тысяч тонн овощей, 68 тысяч тонн фруктов и ягод, 89 тысяч тонн мяса, 40 тысяч тонн молока и 27 тысяч...
29.02.2024 12:54 Новости
Российский хмель: новые горизонты для пивоварения
Хмель - важный ингредиент в производстве пива, который придает напитку характерный вкус и аромат. В последние годы в России активно развивается хмелеводство, и это открывает новые возможности для пивоваренной отрасли. Этот вьющийся многолетник, выращенный в России, обладает своими особенностями. Он...
22.06.2023 14:52 Новости
Стал доступен полный вариант текста «План голода» на русском языке
В канун Дня памяти и скорби впервые опубликован на русском языке полный вариант текста, который в западной историографии получил наименование «план голода» или «стратегия голода». Точное название документа нацисткой Германии «Директивы по экономической политике экономического штаба». Он датирован...
17.03.2023 10:15 Новости
В 2022 году в России собрали рекордный урожай масличных культур
Валовый сбор основных масличных культур в России в прошлом году достиг рекордных 29,1 млн тонн в чистом весе, что на 17% выше показателя 2021 года. В том числе урожай подсолнечника составил 16,4 млн тонн (+4,5%), сои – 6 млн тонн (+26%), рапса – 4,5 млн тонн (+61,6%). Увеличение объемов...
16.03.2022 11:12 Новости
Правительство продолжит оказывать поддержку молочной отрасли
Заместитель Председателя Правительства Виктория Абрамченко обратилась к участникам юбилейного съезда производителей и переработчиков молока Молочного союза России, сообщает пресс-служба кабмина. В своём видеообращении Виктория Абрамченко отметила, что текущая ситуация требует одновременного решения...
09.09.2021 10:34 Аналитика
Шоколад вошёл в топ-10 по экспорту, поставки мороженого выросли на 40%
Акционерное общество «Российский Сельскохозяйственный банк» (АО «Россельхозбанк»). Санкт-Петербургский региональный филиал. Адрес: ул. Парадная, д. 5, кор. 1, лит. А, Санкт-Петербург, 191014, тел.: +7 (812) 335-06-30. Российский шоколад появился в первой десятке самых экспортируемых товарных...
03.08.2021 11:03 Аналитика
Россия почти в полтора раза увеличила сбор бахчевых за 30 лет
В августе наступает долгожданный сезон арбузов, когда самая большая ягода наполняется сладостью, и неслучайно день этой всенародно любимой бахчевой культуры отмечается 3 числа последнего месяца лета. Россельхозбанк изучил, как развивается отрасль и где арбузов точно хватит на всех. За 30...
25.06.2021 12:17 Аналитика
Россельхозбанк назвал самые популярные фермерские сыры
Акционерное общество «Российский Сельскохозяйственный банк» (АО «Россельхозбанк»). Санкт-Петербургский региональный филиал. Адрес: ул. Парадная, д. 5, кор. 1, лит. А, Санкт-Петербург, 191014, тел.: +7 (812) 335-06-30. Несмотря на то, что сыр считается всесезонным продуктом, оживление спроса...
07.04.2021 10:40 Документы
Выделено 9 млрд руб. производителям сахара и подсолнечного масла
Правительство выделило 9 млрд рублей на субсидии производителям сахара и подсолнечного масла. Производителям подсолнечного масла и сахара-песка частично компенсируют затраты на изготовление и реализацию продукции. Такое распоряжение подписал Председатель Правительства Михаил Мишустин. Решение...
29.12.2020 09:23 Аналитика
В ноябре деловая активность в экономике возросла
В ноябре деловая активность в российской экономике возросла после снижения в октябре, сообщает пресс-служба ЦБ РФ. В большинстве базовых отраслей в ноябре замедлилось снижение выпуска продукции, а в обрабатывающей промышленности даже произошел рост...
23.09.2020 12:25 Мероприятия
«РусАгроМаркет» принимает участие в выставке WorldFood Moscow-2020
С 22 по 25 сентября в международном выставочном центре «Крокус Экспо» состоится крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания мирового класса WorldFood Moscow. На этом знаковом для российского продуктового рынка мероприятии соберутся...
30.01.2020 17:00 Мероприятия
Коллектив завода «Балтика-Новосибирск» отмечены правительством
29 января во время отчетного собрания на новосибирской пивоварне «Балтики» были подведены итоги работы в 2019 году, а директор завода и коллектив сотрудников были отмечены правительством региона за вклад в развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Новосибирской области. В церемонии принял...
23.10.2019 18:36 Мероприятия
Алтайские предприниматели об итогах бизнес-миссии в Монголию
На прошлой неделе состоялся официальный визит делегации Алтайского края в Монголию, сообщает пресс-служба Правительства Алтайского края. Для представителей алтайского бизнеса в ТПП Монголии провели биржу контактов с представителями монгольских компаний, B2B-переговоры. В мероприятии приняли участие...
23.04.2019 06:03 Новости
ПГК на треть увеличила погрузку в Западной Сибири
Новосибирский филиал Первой грузовой компании (ПГК) в I квартале 2019 года увеличил объем погрузки продуктов перемола в крытом подвижном составе на 36% по отношению к аналогичному периоду прошлого года, до 94 тыс. тонн. Грузооборот в этом сегменте вырос также на 36%, до 363 млн т-км. «Отгрузку...
29.03.2019 16:53 Консультации
Продукция «ЭкоНива» - неизменное качество на каждом этапе производства
Качество молочной продукции определяется четким соблюдением технологий на каждом этапе ее производства. Молоко бренда федерального значения «ЭкоНива» изготавливается из высококачественного сырья с сохранением полезных веществ в процессе переработки. Товары «ЭкоНива» полностью соответствуют...
25.02.2019 15:30 Мероприятия
Компания «РосАгроМаркет» представила проект создания сети ОРЦ
На прошедшей 11-15 февраля 2019 года выставке «Продэкспо-2019» (Москва) компания «РосАгроМаркет» представила специалистам отечественной пищевой отрасли проект и первые результаты работы по созданию сети оптово-распределительных центров для оптимизации производства сельхозпродукции и улучшения...
21.10.2018 04:22 Интервью, мнения
Зелинский: Ангарск обеспечивает мороженым всю Иркутскую область!
Мороженое от торговой марки «Ангария» жители Иркутска, Ангарска и других сибирских городов знают уже давно. Это лакомство отлично подходит для жаркой летней погоды, станет прекрасным поводом порадовать близкого человека, торт из мороженого можно использовать в качестве украшения праздничного стола...
05.09.2018 09:04 Мероприятия
19 сентября презентация инновационных сварочных технологий
CEA по праву считается производителем сварочного оборудования №1 в Италии. Но в России продукция данного бренда еще недостаточно известна. Компания CEA, совместно с ведущим поставщиком промышленного и строительного оборудования ООО «Рутектор», готовы презентовать новейшие инновационные сварочные...
11.04.2018 16:09 Новости
«Солнечные продукты» экспортировали более 2 тысяч тонн майонеза
В январе - марте текущего года «Солнечные продукты» экспортировали 2,2 тысячи тонн майонезной продукции собственного производства. Майонез входящих в состав холдинга производственных предприятий – Московского, Новосибирского и Саратовского жировых комбинатов поставляется в Азербайджан, Германию...
11.04.2018 11:59 Мероприятия
АлтГУ станет площадкой для обсуждения актуальных тем конференции «От биопродуктов к биоэкономике»
В пятницу, 13 апреля, опорный Алтайский государственный университет станет площадкой для проведения II межрегиональной научно-практической конференции «От биопродуктов к биоэкономике», организуемой при поддержке Правительства Алтайского края. Корпус «Д» АлтГУ примет участников секционного заседания...
05.04.2018 09:50 Консультации
Новый творог "Золотые луга" скоро появится на прилавках
Новый творог «Золотые луга» поступит в продажу 26 апреля. Благодаря современному оборудованию и работе в закрытом режиме линии, срок хранения продукта увеличится до 10 суток. Изменения ожидают дизайн упаковки. «Производя продукт, мы, в первую очередь, заботимся о наших потребителях. Качество...
07.03.2018 12:21 Консультации
«Золотые луга» запустили доставку молочной продукции в Новосибирске
АО «Золотые луга» запустила для жителей Новосибирска новый сервис - интернет-магазин собственной продукции с бесплатной доставкой на дом или в офис. С 6 марта Новосибирцы могут заказывать молоко, сметану, творог и масло. В ассортименте интернет-магазина (http://dostavka.zolotie-luga.ru/) более 70...
28.01.2018 14:50 Новости
Настоящее молоко совсем недалеко
Компания «Золотые луга» ответственна перед обществом, предлагая каждому человеку качественный и полезный продукт. Следуя этому принципу, предприятие постоянно повышает компетенции в области выявления фальсификата сырого молока. Особое внимание уделяется повышению квалификации. Начальник лаборатории...
19.01.2018 11:18 Консультации
Как правильно выбрать творог?
По каким критериям выбрать творог в магазине? Чем отличается творог от творожного продукта? И какой процент жирности творога лучше выбрать для ежедневного употребления? На эти и многие другие вопросы отвечает начальник лаборатории молочного комбината «Ситниковский» компании «Золотые луга» Алена...
19.01.2018 09:35 Новости
Исследование плодоовощной продукции Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Давно не секрет, что применение пестицидов в сельском хозяйстве наносит серьезный вред сельскохозяйственным культурам. Об этом знают все, однако они все еще популярны среди аграриев. На протяжении многих лет использование пестицидов практически не регулировалось никакими органами. Влияние...
17.01.2018 19:38 Новости
“Солнечные продукты” впервые поставят подсолнечное масло в Сирию
Холдинг “Солнечные продукты”, один из лидеров масложирового рынка России, впервые в своей истории поставит подсолнечное масло в Сирию. Общий объем отгруженной продукции составил 6 тыс. тонн сырого подсолнечного масла наливом. Партия груза, произведенного на предприятиях холдинга в Балакове...
14.12.2017 21:31 Мероприятия
Отчет о работе учебно-методического отдела за 2017 г
В 2017 г. в учебно-методическом отделе ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» прошли повышение квалификации около 150 специалистов из 23 регионов страны. За период январь - декабрь 2017 г. учебно-методическим отделом поведено 14 потоков обучения слушателей по 9 программам:...
14.11.2017 16:43 Новости
Об итогах работы органа по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
За 10 месяцев 2017 года органом по сертификации Алтайского филиала выдано рекордное количество документов - 1765 документов о подтверждении соответствия продукции требованиям технических регламентов, стандартов, технических условий и другой нормативной документации, в том числе зарегистрировано...
30.10.2017 21:36 Мероприятия
«Ангария» открывает новые горизонты
Совсем недавно в Челябинске прошла продовольственная ярмарка, на которую съехались представители более 40 предприятий области, близлежащих регионов, Киргизии и Белоруссии. Фабрика мороженого «Ангария» (Иркутская область, г. Ангарск) тоже не осталась в стороне, представив на суд жителей и гостей...
20.10.2017 07:24 Новости
16 октября – Международный день хлеба
Один из самых популярных продуктов в мире, без которого не обходится ни один день нашей жизни, – это, конечно же, хлеб. Не удивительно, что у этого продукта есть свой праздник – Всемирный день хлеба. Этот праздник отмечается ежегодно 16 октября. Он был учрежден в 2006 году по инициативе...
31.08.2017 11:38 Новости
Об экспорте муки Славгородским пунктом Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Экспорт муки пшеничной играет важную роль в зерноперерабатывающей промышленности Алтайского края. Издавна хлеб является главным продуктом на нашем столе. Витаминизированная мука выпускается предприятиями Алтая по индивидуальным требованиям заказчиков, главным из которых является Всемирная...
31.08.2017 08:38 Новости
Алтай – сырный край
Орган по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» продолжает активное участие в работе по привлечению новых заявителей, осуществляющих свою деятельность не только в области зернопереработки, но и в сфере молочной промышленности. На прошлой неделе органом по сертификации...
27.07.2017 08:28 Новости
Алтайское подсолнечное маcло как образец качества при экспорте
Подсолнечное масло - это популярный продукт растительного происхождения, который получают из семян подсолнечника. Подсолнечное масло имеет характерный приятный аромат и вкус. В зависимости от уровня очистки все масло разделяется на нерафинированное (необработанное) и рафинированное (обработанное)...
08.06.2017 10:32 Новости
Томаты с превышением допустимого уровня нитратов выявили специалисты Алтайского филиала ФГБУ ЦОКЗ
В мае 2017 года в Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» впервые на исследование поступили томаты, производителем которых является Китай. В рамках государственного задания были проведены исследования на соответствие требованиям технического регламента Таможенного Союза по следующим...
19.04.2017 11:41 Новости
Об исследовании этилового спирта Алтайским филиалом
Вопрос фальсификации алкогольной продукции в России стоит остро из-за неоднократных массовых отравлений метиловым спиртом. Узнать содержание этого неотъемлемого компонента спиртовой или водно-спиртовой смеси возможно с помощью химического анализа и современного оборудования. В апреле 2017...
10.04.2017 14:37 Новости
О сертификации халвы
Уверенное развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Алтая позволило вырабатывать практически все основные продукты питания региона. Алтайский край является профицитным по обеспечению продовольствием и, конечно, одним из приоритетных направлений является зернопереработка. Основная часть...
10.04.2017 13:37 Новости
О выявлении нестандартной продукции
В испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в период с 24.03.2017 по 31.03.2017 поступили три пробы конопляного масла для проверки его качества. Интерес к конопляному маслу в наши дни обусловлен его диетической, пищевой и промышленной ценностью, которые...
28.03.2017 12:48 Новости
О проведении исследований ячменя пивоваренного в испытательной лаборатории Алтайского филиала
В последнее десятилетие в Алтайском крае резко возрос спрос на ячмень пивоваренный, произведенный в регионе. В его производстве особую роль имеют генотипы местной селекции как наиболее адаптированные к разнообразным условиям Алтайского края. Целью селекционных исследований является создание...
16.03.2017 10:34 Новости
В Кемерово власти и бизнес объединились в решении проблем качества и безопасности молочной продукции
В Кемерово прошло совещание, посвящённое новым законодательным инициативам в сфере АПК и противодействию фальсификации молочных продуктов на территории региона. В масштабном мероприятии приняли участие заместитель Губернатора Кемеровской области по АПК Елена Жидкова, директор по техническому...
14.03.2017 11:33 Новости
О совершенствовании материально-технической базы Алтайского филиала
С 30 января по 03 февраля 2017 года в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» сервисным инженером ООО «Элемент» была проведена постановка методов на газовом хроматографе «Shimadzu» GS-2010 Plus по ГОСТ 30536-2013 «Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический...
28.12.2016 14:26 Новости
О выявлении нестандартной продукции специалистами Алтайского филиала
В период с 01.12.2016 по 23.12.2016 специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было выявлено 57 проб продукции, которая не соответствовала требованиям нормативных документов. Выявлено 4 пробы жмыха льняного, которые не соответствовали требованиям...
28.12.2016 12:26 Новости
Фальсифицированная рыбная мука выявлена специалистами Алтайского филиала
Один из лучших источников полноценных белков животного происхождения в комбикормах - рыбная мука. Энергетическая ценность рыбного протеина считается сегодня самой высокой среди всех видов кормовых белков и колеблется на уровне 5,7 ккал на 1 г белка. Поэтому фальсификация рыбной муки в основном...
09.12.2016 04:28 Новости
О проведении исследований сока тыквенно-лимонного специалистами Алтайского филиала
Сегодня алтайские продукты воспринимаются как качественные, безопасные и натуральные. Это признают и специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Алтайский край традиционно славится своими крупами, мукой, медом – все это чистые и полезные продукты. Перерабатывающая отрасль...
28.11.2016 11:24 Новости
Новая производственная линия
ПК «Смак», крупный российский производитель и поставщик продукции рыбного промысла, объявляет операционные итоги за 3 квартал 2016 года. В целом за 10 месяцев 2016 года выручка снизилась на 10% до 200 млн рублей из-за снижения спроса и продаж в Казахстане. В России продажи икры лососевой стабильны...
24.08.2016 16:22 Новости
Холдинг «Солнечные продукты» присоединился к «Руспродсоюзу»
Во всероссийскую ассоциацию производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» вступил вертикально интегрированный агропромышленный холдинг «Солнечные продукты», один из лидеров национального масложирового рынка. Вступление было единогласно одобрено на очередном заседании...
18.08.2016 08:31 Новости
Семена горчицы и горчичное масло исследовали в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Алтайские зернопереработчики в последние годы формируют новое направление по производству функциональных продуктов питания. Впервые, на минувшей неделе в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» от производителя Алтайского края поступила проба семян горчицы...
05.08.2016 05:36 Новости
Алтайская мука оказалась заражена картофельной палочкой
Хлеб – один из важнейших продуктов питания. Современный рынок хлеба и хлебобулочных изделий в Алтайском крае диктует жесткие требования производителю. Спрос на «здоровое» питание растет, но при этом необходимо сохранить привлекательный товарный вид продукции при его безопасности для потребителя. В...
02.08.2016 09:43 Новости
Каждая 10 проба семян льна масличного не соответствует требованиям нормативных документов
В испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» постоянно проводятся исследования качества и безопасности семян льна масличного. С начала 2016 года из 98 предоставленных проб 9 не соответствовали требованиям ГОСТ 10582-76 «Семена льна масличного. Промышленное...
28.07.2016 09:14 Новости
Более 6000 человек посетили Омский пивоваренный завод компании «САН ИнБев»
На омском филиале пивоваренной компании «САН ИнБев» действует проект «Промышленный туризм». Это значит, что побывать на одном из крупнейших пивоваренных заводов страны, «визитной карточке» омской пищевой промышленности, сегодня любой совершеннолетний гражданин и ознакомиться с современным...
20.07.2016 12:02 Новости
Об итогах за 1 полугодие 2016 года в области надзора за качеством и безопасностью зерна
За 6 месяцев Управлением проведено 96 контрольно-надзорных мероприятий в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, в результате выявлено 17 нарушений, возбуждено 13 дел об административных правонарушениях, выдано 5 представлений об устранении причин и условий...