20.11.2018 14:04
Новости.
Просмотров всего: 3083; сегодня: 1.

Студенты-биологи АлтГУ посетил завод плавленых сыров «Плавыч»

Студенты-биологи АлтГУ посетил завод плавленых сыров «Плавыч»

В рамках изучения спецкурса «Пищевая химия» студенты 751 группы профилей «биохимия» и «биотехнология» биологического факультета опорного Алтайского госуниверситета посетили завод плавленых сыров «Плавыч» с познавательной и профориентационной целями.

Завод плавленых сыров «Плавыч» – крупное предприятие, расположенное в столице Алтайского края. Персонал довольно радушно принял студентов, но, чтобы попасть на завод, пришлось надеть специальные халаты, бахилы и шапочки. Перед самым входом была произведена дезинфекция рук. Все эти меры безопасности говорят о серьезности происходящего на предприятии.

Во время экскурсии были прослежены все этапы «рождения» сыра. Причем «Плавыч» занимается производством более десяти видов плавленых продуктов, включая колбасные, творожные, сладкие сыры, блочные сыры и пастообразные плавленые сыры. И все это студенты смогли увидеть собственными глазами.

«Нам, как студентам биологического факультета, это было безумно интересно и полезно знать. Но, конечно, больше всего порадовал тот факт, что на этом предприятии могут работать студенты нашего вуза, и они здесь востребованы», – отмечает Якубовский Вячеслав, студент 751 группы.

Завод имеет множество дипломов и наград за свои труды, среди которых особое место занимает диплом победителя и гран-при профессионального конкурса качества «Сыры Сибири». Завод работает с 2002 года, постоянно модернизирует производство, расширяет ассортимент и внедряет новые технологии, доставляет свою продукцию во многие регионы России и даже в Казахстан. Здесь успешно сохраняют традиции российского производства и осваивают импортозамещение.

В конце экскурсии сотрудники завода удивили тем, что у них есть даже свой спортивный зал, где персонал может отдохнуть в свободное время, заняться спортом и просто поговорить.

«Экскурсия прошла хорошо, работники приветливые, отзывчивые. Считаем экскурсию интересной, а главное – полезной!» – говорит Касаткина Елизавета, студентка 751 группы.


Ньюсмейкер: Алтайский государственный университет — 3390 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...